Un manifeste passionnant sur la condition paysanne, engagé contre l’industrialisation de l’agriculture et de l’élevage. Au-delà du panorama dramatique de la situation des éleveurs et d’un réglage de comptes avec les mouvements animalistes, le texte pose des questions philosophiques et politiques pertinentes, appelant à renouer avec la subsistance. Un pamphlet qui remue dans les brancards, avec lequel il sera sans doute difficile d’être d’accord sur tout, mais qui apporte un point de vue radical bienvenu dans le débat public !
Hugues Berger
Le Monde à l’Envers
14/10/2026
12.00 euros

