Une nouvelle bible pour toutes celles et ceux qui aiment la gastronomie. Anaïs Ca Dao Van Manen nous entraine dans un itinéraire culinaire et nous raconte une culture en nous initiant à ses gouts et ses différences. Des incontournables de la cuisine vietnamienne aux plats du quotidien tout aussi surprenants que délicieux en passant par des condiments qui vous resteront longtemps, tout est fait pour vous régaler vous et vos convives. Un livre à déguster absolument.

Anaïs Ca Dao Van Manen

Phaidon

49€95

24/09/26